Makanan Khas Ciwidey- Oleh-oleh umumnya jadi barang bawaan saat seorang pulang dari satu wilayah, baik itu dalam rencana perjalanan dinas atau liburan.
Ditambah, yang didatangi sebagai wilayah rekreasi yang mempunyai keanekaragaman kulineran di ciwidey memikat, sudah tentu makanan khas ciwidey harus masuk ke bagasi Anda.
Bandung misalkan, kota yang ada di Jawa Barat ini mempunyai daftar teritori rekreasi yang memikat buat didatangi.
Dimulai dari Teritori Lembang, Bandung Kota, Padalarang sampai Ciwidey. Khusus point paling akhir, walau terletak cukup jauh, tetapi Ciwidey masih masuk ke Teritori Bandung, yaitu Kabupaten Bandung Selatan.
Karena letak geografis Ciwidey yang ada pada ketinggian 1.200 mdpl, membuat temperatur di teritori ini demikian dingin.
Ciwidey masuk ke 5 teritori paling dingin di Indonesia. Temperatur rerata di Ciwidey capai 13 derajat celcius.
Tidak sangsi, keadaan ini membuat Ciwidey mempunyai daftar rekreasi yang menarik untuk didatangi.
Dimulai dari kawah putih, rekreasi petik strobery, kebun teh, penangkaran rusa sampai pemandian air hangat.
Tetapi, kekhasan Ciwidey tidak cuma pada wisatanya saja, satu perihal yang lain yang memikat buat diulas, yaitu oleh-oleh.
Lalu, makanan khas Ciwidey apa yang harus Anda bawa ketika kembali lagi ke rumah? Berikut rekomendasi yang harus Anda bawa!
1. Bandrek
Salah satu minuman yang jamak dijumpai dan sering jadi oleh-oleh dari teritori dingin seperti Ciwidey, yaitu bandrek.
Bandrek sendiri sebagai minuman penghangat badan yang formasnya terbagi dalam rempah jahe, kayu manis, gula merah dan pala.
Salah satunya bandrek populer di Ciwidey ialah Bandrek Abah.
Anda sudah pernah dengar?
Dapat disebutkan, Bandrek Abah sebagai pasar leader dari industri pemasaran sekarang ini di Ciwidey. Masalahnya Bandrek Abah selalu ada di pusat atau kios-kios yang jual produk makanan ciri khas Ciwidey.
2. Petik Stroberi
Selainnya rekreasi alam yang mempesona, Ciwidey menyuguhkan rekreasi petik stroberi.
Macam kebun sendiri pulanya!
Sudah pasti, kegiatan ini bagus sekali untuk dilaksanakan, terutama bila dilaksanakan bersama anak-anak.
Menariknya, selainnya langsung dimakan, strobery yang telah diambil dapat menjadi oleh-oleh lho! Tertarik?
3. Kalua Jeruk
Makanan khas yang lain cuma ada di Ciwidey.
Masak iya!
Kalua jeruk sebagai manisan yang dibuat dari jeruk. Namun, bukanlah daging jeruk, tetapi kulit jeruk lah yang dipakai membuat manisan ini.
Menariknya, walau kulit jeruk berasa pahit, masyarakat Ciwidey dapat menyihirnya jadi cemilan berasa manis lho!
Terdapat beberapa pilihan rasa, yang diperbedakan dari penampilan warnanya. Warna putih untuk rasa manis tanpa kombinasi, dalam pada itu merah untuk rasa strobery, hijau rasa sirsak dan kuning rasa durian.
4. Kopi
Walau bukan yang pertama, kenyataannya Indonesia masih masuk negara pemroduksi kopi paling besar di dunia saat ini.
Banyak wilayah di Indonesia yang hasilkan kopi dengan cita-rasa nikmat dengan wewangian yang unik, Ciwidey salah satunya.
Walaupun kalah karisma dengan kopi yang lain jenis Gayo, Toraja atau bahkan juga kopi luwak.
Kopi Ciwidey tidak dapat dilihat samping mata. Sudah pasti, karena biji kopi Ciwidey mempunyai kualitas yang paling baik.
Masalahnya kopi ditanamkan dan tumbuh pada suhu yang sejuk, membuat cita-rasanya demikian nikmat.
Disamping itu, kekhasan yang lain ada di wewangiannya yang dirasa wangi kacang, harum bunga dan buah.
5. Opak Ketan
Nyaris setiap sentral makanan khas Ciwidey menyuguhkan cemilan ini, yaitu opak ketan.
Dibuat dari tepung ketan yang digabung telur dan santan, cemilan ini umumnya dihidangkan jadi dua jenis rasa, yaitu manis dan asin.
Memiliki bentuk gepeng tekstur bergelombang dan rasa yang buat menagih, membuat opak ketan benar-benar pas untuk bersantai.
Bagaimana, tertarik jadikan opan ketan sebagai oleh-oleh saat Anda pulang? Jangan lupa untuk membelinya y! Jika Anda liburan di ciwidey Bandung Selatan.
Happy travelling
Tidak ada komentar:
Posting Komentar